Suggesties

Onze Chef  tovert heerlijke suggesties met uitsluitend seizoensgebonden producten uit zijn koksmuts. Elke drie weken presenteert Café Exter haar nieuwe suggesties! Kom dus regelmatig een kijkje nemen!

Heeft u vragen hieromtrent of wenst u eventuele aanpassingen in deze menu's (alternatief voor asperges bvb.), dan staat Café Exter u met raad en daad bij om het menu van uw keuze te vinden of samen te stellen.

Voorgerechten

Trio van wildpaté - € 15,80 

Carpaccio van zalm - € 12.50

Kikkerbilletjes met lookboter of lookroom - € 11.50

Amuses van de chef 14.50

Hoofdgerechten

Kikkerbilletjes met lookboter of lookroom - € 19.50 

Rode poonfilet met rode curry en gewokte groentjes  - € 22.50

Zeeduivel met kruidenkorst op Mediterraanse wijze    - € 28.50

Hertenkalffilet met boschampionsaus en amandelkroketjes - € 34.50

Hertenragoût met boschampions - € 24.50

Ierse ribeye (350 gram) - € 28.50

Chateaubriand met groentenkrans voor 2 pers.  - € 59.00

Dessert

Huisgemaakte moelleux - € 9.00

Huisgemaakte tiramisu  - € 9.00

Trio van sorbet - € 9.00

 

 

 



Join

THE TEAM


Wij zoeken steeds studenten en flexi personeel om in juli en augustus onze rangen te versterken.
Enige ervaring is wel vereist.

Sollicitaties via e-mail
CV opsturen naar info@cafe-exter.be